الف) در واکنش داده شده:
\[ 2KNO_3(s) \rightarrow 2KNO_2(s) + O_2(g) \]
کاهنده: \[ KNO_3 \]
اکسیدکننده: \[ O_2 \]
ب) در این شرایط، حلشوندگی بهتر در آب بر اساس قطبیت مواد است. روغن زیتون غیرقطبی است و در آب حل نمیشود، اما نمک طعام قطبی است و در آب حل میشود.
پ) واکنش آهک زنده (CaO) با آب:
\[ \text{CaO} + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{Ca(OH)}_2 \]
این واکنش یک ترکیب باز آرنیوس است؛ زیرا \[\text{Ca(OH)}_2\] یک باز قوی است که در آب یونهای \(\text{OH}^-\) آزاد میکند.